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补虚养身食谱有哪些 补虚养身的食疗法

补虚养身不在于对于补品的大补,主要还是在于我们日产生活中的自己的进食。下面我们就来看看补虚养身食谱有哪些。北京军海癫痫病医院

补虚养身食谱有哪些

一、猪肉玉米粥

原料:玉米(黄,干)(100克), 猪肉(瘦)(100克) ,鸡蛋(65克),淀粉(玉米)(2克) ,味精(1克), 盐(1克) ,鸡粉(3克), 料酒(3克)。

制作方法:

1.玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;

2.下入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;

3.猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;

4.鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;

5.将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;

6.淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。

二、海参芹菜粥

原料:即食海参一根,盐1/4茶匙(1克),芹菜1根,姜1小块,米饭一碗(或大米50克)。

制作方法:

1.锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)。

2.趁着这个时间,将芹菜切成碎末,海参切成薄片,姜去皮切成细丝。

3.待米开花,粥变得黏稠后,放入姜丝、海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停地用勺子搅拌,以免糊底。(一定记得放姜丝,可以去腥,还提味)。

三、当归红枣排骨

原料:当归、枸杞、红枣、排骨、葱姜。

制作方法:

将排骨切块之后放入开水之中焯一遍,取出之后清洗感觉血水;将准备好的排骨放入锅中,加入准备好的枸杞、红枣以及当归和葱姜,还需要放入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖直到排骨软烂即可;加入适量的食盐就可以起锅了。

上面就是为大家介绍的补虚养身食谱有哪些相关知识,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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