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好吃停不了口的防避风塘炒虾

时间:2021-09-16 来源:橘皮菜谱网 阅读:185次

主料:

虾(适量)、鸡蛋(适量)

辅料:

面包糠(适量)、红辣椒(适量)、生粉(适量)、盐癫痫病的脑电波表现(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、将虾剪去须。挑出沙线,洗净。

2、辣椒切末备用。

3、处理好的虾加入盐,料酒,鸡精,胡椒粉腌制15分钟左右。

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4、之后加入半个蛋清拌匀,拍上生粉。

5、虾可以用吸油纸吸去多余的水份。

6、炒锅倒入适量油,烧热,放入腌渍好的鲜虾,炸至变色成熟,捞出。锅中留少许底油烧热,放入红辣椒末炒香。

7、加入面包糠小火略煎至金黄色。

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8、倒入虾快速翻炒均匀即可。

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